“木碗就像我們藏族的情人一樣,一只木碗要用一輩子。”27日,在云南省迪慶藏族自治州德欽縣奔子欄鎮(zhèn),59歲的魯茸益西說。

5月12日,藏族木碗制作技藝云南省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人魯茸益西在兩個自己制作的巨型糌粑木碗前介紹相關技藝。中新網(wǎng)記者 貢嘎來松 攝
2026年是滇藏公路通車50周年,記者近日沿車輪的印記來到云南入藏咽喉之地奔子欄,探訪藏族木碗在古道上的新生。
馬幫懷里的“情人”
藏族民間流傳著一首動人的民歌:“帶著情人吧害羞,丟下情人吧心焦;情人如若是木碗,藏在懷里該多好。”
魯茸益西介紹,藏族自古有“一人一碗、專人專用”的習俗,無論上山放牧、馬幫趕路、進藏朝圣,木碗必隨身揣于藏袍中?!耙蝗杖碗x不開它,喝茶、吃糌粑都用自帶的木碗,它承載了藏族延續(xù)千年的飲食文化?!?/p>
奔子欄鎮(zhèn)位于白馬雪山腳下,與四川省得榮縣隔金沙江相望,歷史上是茶馬古道由滇西北入藏或進川的必經(jīng)渡口與驛站。早在明清時期,以奔子欄鎮(zhèn)為中心的藏族木碗加工制作工藝就名揚海內(nèi)外,隨馬幫傳至西藏、四川、青海、甘肅等地,以及印度,尼泊爾等國,有“木碗故鄉(xiāng)”的美譽。
傳統(tǒng)奔子欄木碗取材于樹木的根瘤,經(jīng)蒸煮、陰干、旋制、刮灰后,以天然生漆(大漆)反復上漆、陰干,需二十余道工序,耗時數(shù)月乃至一年以上。成品木碗木質(zhì)堅實,盛食不變味、遇火不助燃,可傳數(shù)代人。
“一只木碗,也是多個民族團結(jié)協(xié)作的成果?!濒斎滓嫖髡f,奔子欄生活著漢、藏、傈僳、納西、白等多個民族,從取材、制形到上漆,往往由不同民族的工匠共同完成。
過去,木碗還是社會身份的標識——男碗敞口大腹顯豪邁,女碗收口小巧顯溫婉;富貴之家包銀嵌金,平民則以凈木為珍。
車輪代替馬蹄
滇藏公路全線通車后,將橫斷山脈深處的奔子欄與大理、麗江、香格里拉、西藏連為一體。
“隨公路而來的不只是便捷,還有沖擊?!濒斎滓嫖骰貞?,20世紀80、90年代,化學漆工藝傳入,其成本低、制作周期短、利潤高,迅速占領市場。但化學漆木碗異味重、易破損,部分劣質(zhì)產(chǎn)品還可能存在健康隱患。

5月12日,魯茸益西在云南省迪慶州德欽縣奔子欄鎮(zhèn)自家的木碗展示廳中,講解藏式木碗制作技藝及文化內(nèi)涵。中新網(wǎng)記者 貢嘎來松 攝
2004年,在外經(jīng)商的魯茸益西決心回鄉(xiāng),傳承傳統(tǒng)木碗制作技藝。他創(chuàng)辦奔子欄殘疾人手工藝木制品廠(后發(fā)展為德欽縣益西藏文化產(chǎn)業(yè)有限公司),優(yōu)先招收當?shù)貧堈锨嗄昱c低收入村民學藝。至今,他已帶動200余人就業(yè),產(chǎn)品也從木碗拓展至糌粑盒、藏式家具、首飾盒等五十余種。
隨著滇藏公路帶旺香格里拉—德欽旅游線,奔子欄木碗逐漸從人們懷中的日用器皿,變?yōu)橛慰蛯ぴL茶馬古道文化的收藏品。
魯茸益西順勢在自家房屋建起非遺展示廳,讓游客體驗藏族飲食文化、親手觸摸木碗制作技藝?!白寔淼娜瞬还赓I個碗,還能看懂背后的漆器文化和茶馬古道故事?!彼f。
2023年,藏族木碗制作技藝被認定為云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目,作為代表性傳承人,魯茸益西的木碗沿著公路,賣到了西藏、四川甘孜、青海玉樹,甚至遠銷印度、尼泊爾、蒙古國等國。
老技藝的新生
如今,魯茸益西已年近六旬,33歲的兒子次里品初接過旋刀與漆刷,開啟新一代傳承。
“以前覺得外面的世界更精彩,不想學?!贝卫锲烦跆寡裕钡脚愀赣H去上海參展,被人問“你會做嗎”,一時語塞,才真正意識到“這碗里裝著民族文化的底蘊”。

5月12日,在云南省迪慶州德欽縣奔子欄鎮(zhèn)魯茸益西藏族木碗展廳內(nèi)展示的木碗。王臨梓 攝
次里品初嘗試在保留傳統(tǒng)器型與工藝基礎上,開發(fā)更適合都市審美的茶具、果盤系列,并通過電商與公路旅游雙線推廣?,F(xiàn)在,奔子欄全鎮(zhèn)有木制品加工作坊150余戶,木碗已成為當?shù)匚穆萌诤吓c鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。
站在魯茸益西的漆器地窖前,幽暗中大漆緩緩氧化變色......正如這門手藝,從茶馬古道馬幫懷里的私物,變成滇藏公路旁的文化藏品。不變的是那句老話:“木碗是一生的陪伴?!?/p>
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